Кацане и грижи

Най-добрите рецепти за извара сирене в бавна готварска печка

Pin
Send
Share
Send


Бавната готварска печка навлиза в ежедневието на все по-голям процент хора. Считат го за особено полезно поради факта, че в него е възможно да се готви топла и прясна закуска, която може да се консумира веднага след събуждането, без допълнителни времеви разходи за приготвянето му. Най-популярната рецепта за закуска е извара касерола. Има няколко рецепти за готвене на това ястие с помощта на бавна готварска печка.

Диетична извара с извара в бавна готварска печка

Какво ви трябва:

  • килограм извара без мазнини;
  • няколко супени лъжици заквасена сметана (с пързалка);
  • яйце;
  • малко подсладител или фруктоза;
  • 10 чаени лъжички грис;
  • шепа плодове или плодове.

Как се готви:

  1. Изварата се омесва с вилица до еднаква консистенция.
  2. Обелените плодове или плодове се нарязват на малки парченца и се смесват с извара с помощта на блендер.
  3. Маската и подсладителят се изсипват в тази маса, вкарва се яйце, всичко се разбърква до хомогенна маса.
  4. Купата на мултиварката се обработва с олио и след това в нея се излива подготвената извара.
  5. Ястието се пече в режим "печене" за около 45 минути.

Класическа касерола: рецепта стъпка по стъпка

Какво ви трябва:

  • половин килограм извара;
  • няколко супени лъжици гранулирана захар;
  • чифт пилешки яйца;
  • няколко лъжици грис;
  • малко сол и сода;
  • пакет ванилова захар.

Как се готви:

  1. Първата стъпка е да победите яйцата и захарта.
  2. Там се изсипва сол, сода, грис и извара, всичко се смесва в блендер.
  3. Купата с много готварска печка се смазва отвътре с масло и се поръсва с малко количество грис.
  4. След това получената извара се изсипва в нея.
  5. Отнема около час, за да приготвите ястието, използвайки режим "печене".

Извара касерола в бавна готварска печка: минимални калории

Какво ви трябва:

  • килограм извара без мазнини;
  • 4 ябълки
  • чифт пилешки яйца;
  • няколко супени лъжици грис;
  • 8 чаени лъжици захар;
  • малко сол.

Метод на готвене в бавна готварска печка:

  1. Яйцата се вкарват в изварата, изсипва се захарта, грисът и солта. Цялата смес се смесва старателно до получаване на хомогенна консистенция.
  2. Обелените и обелени ябълкови плодове се търкат с едро ренде.
  3. След това се смесват изварата и ябълковата маса, която се изсипва в купа с много готварска маса, предварително обработена с олио и поръсена с галета.
  4. За да печете ястие, трябва да използвате режима "печене". Времето за готвене е 1 час.
  5. След като готвенето е готово, уредът трябва да се отвори и ястието да се остави да изстине.

Кефирова гювеч в бавната печка на Philips

Какво ви трябва:

  • килограм извара;
  • 200 грама гранулирана захар (по-малко възможно);
  • 4 яйца
  • половин чаша грис;
  • фасетна чаша кефир;
  • торбичка ванилова захар;
  • половин супена лъжица бакпулвер;
  • малко сол;
  • шепа стафиди без семена или други сушени плодове.

Как се готви:

  1. Разбийте яйцата със захарта до пяна с миксер.
  2. Всички съставки се изсипват последователно, без стафидите.
  3. Сместа се довежда до хомогенно състояние и след това се изсипват стафиди, предварително накиснати във вряща вода за няколко минути и изсушени с хартиена кърпа.
  4. Приготвеното тесто се поставя в купата на готварската печка Philips, обработена с масло и поръсена с брашно.
  5. Готвенето се извършва на функцията "печене" за 1 час.

Понякога бавните печки на Philips през този период не се справят с приготвянето на такова ястие, тогава е необходимо да се удължи с още 20 минути.

Закуска с шоколадова извара: вкусна рецепта

Какво ви трябва:

  • килограм извара;
  • 6 яйца;
  • чаша гранулирана захар;
  • бар шоколад или 50 грама какао;
  • половин чаша сметана;
  • 5 супени лъжици нишесте.

Как да направите:

  1. В дълбока купа изварата се смесва с яйцата и захарта.
  2. С размахване или миксер цялата маса се разбива до състояние на равномерност.
  3. Смелената извара се разделя на две части и се подрежда в различни съдове.
  4. На слаб огън разтопен шоколад в сметана.
  5. Шоколадов крем се добавя в един от съдовете с извара тесто и сместа се разбърква старателно.
  6. Нишестето се изсипва в двата контейнера. В шоколад - 3 супени лъжици, а в бял - 2.
  7. Купата за мултикукър се обработва с помощта на масло.
  8. Бяла паста се поставя в центъра на купата с лъжица, до нея се поставя черна, така че трябва да се редува, докато цялото тесто не е в бавната готварска печка и придобие райе.
  9. Ястието се пече в режим "Печене" за 1 час и 5 минути.
  10. След изтичане на това време ястието се поставя на "загряване" за една трета от час.
  11. В края на готвенето гювечът се влива още 20 минути (със затворен капак).

Вкусна гювеч в тенджера под налягане

Какво ви трябва:

  • килограм извара;
  • 5 яйца;
  • чаша гранулирана захар;
  • чаша заквасена сметана;
  • чаша грис;
  • чаша плодове;
  • малко сладко;
  • половин супена лъжица бакпулвер.

Как се готви:

  1. Плодовете се измиват и изсушават с хартиена кърпа.
  2. Яйчните жълтъци се отделят от протеините. Белтъците се разбиват с миксер, докато се появи гъста пяна.
  3. В отделен съд жълтъците се смесват с извара, заквасена сметана, захар, грис и бакпулвер. По-добре е да смесите всичко с пасатор, което ще постигне хомогенна маса.
  4. Протеиновата пяна постепенно се прехвърля в полученото изварено тесто, всичко е спретнато смесено с бавни движения.
  5. Купичка с тенджера под налягане се обработва с олио и след това в нея се поставя малка част от тестото.
  6. На този слой се изсипват плодове, а останалата част от тестото се изсипва върху тях.
  7. Клапанът, отговорен за изхода на парата, е настроен в положение "отворено", а програмата за готвене е настроена на "ориз".
  8. Ястието се приготвя за около половин час.
  9. След готвене, гювечът се влива още четвърт час при затворен капак на уреда.
  10. След изваждането на гювеча се намазва със сладко.

Извара касерола със сушени кайсии

Какво ви трябва:

  • килограм извара;
  • 3 супени лъжици грис;
  • няколко супени лъжици заквасена сметана;
  • чифт яйца;
  • няколко супени лъжици гранулирана захар;
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер;
  • няколко шепи сушени кайсии.

Как се готви:

  1. Грисът се смесва със заквасена сметана и се запарва до подуване.
  2. Сушените кайсии се измиват и нарязват на малки парченца. За да доведете сушените кайсии до леко състояние, трябва да се излее с вряла вода в продължение на няколко минути.
  3. В отделен съд разбийте яйцата и захарта.
  4. Яйчната смес се изсипва в изварата и след това се добавя грис. Всичко се смесва старателно, докато тестото стане еднообразно.
  5. Нарязаните сушени кайсии се изсипват в тестото.
  6. Купата на мултикукър се обработва с олио и се поръсва с малко количество грис.
  7. Готовото тесто се изсипва в него.
  8. Приготвя ястието в "печенето" 1 час.
  9. След готвене е по-добре да настоявате гювеча в затворен уред за 15 минути.

Рецепта за гювеч със сирена в бавна готварска печка без яйца със сушени кайсии

В света живеят много хора, които по една или друга причина не ядат яйца. Понякога може да възникне ситуация, когато те просто не са в къщата. В този случай, гювечът от извара в бавна готварска печка без яйца е идеален. Тя няма да е по-ниска от класическата по вкус.

За готвене ще ви трябва:

  • извара с ниско съдържание на мазнини - 200 гр .;
  • оризово брашно - 120-140 г;
  • заквасена сметана със средно съдържание на мазнини - 190-200 г;
  • сушени кайсии - 190-210 г;
  • зехтин - 18-25 г;
  • оцет - 20-25 г;
  • сода за хляб - на върха на нож.

Ред за подготовка:

  1. В дълбока купа смесете заквасена сметана с извара, добавете оризово брашно и изсипете зехтин.
  2. За гасене на сода с оцет и добавете към масата на изварата.
  3. Всички съставки се смесват добре.
  4. Изплакнете и нарежете на малки парченца сушени кайсии, добавете го към тестото и разбъркайте отново.
  5. Намажете вътрешните стени на мултиварка с растително масло и го напълнете с тесто.
  6. Задайте режима на печене на таблото, температурата е 150 градуса, а операцията отнема 50 минути.
  7. След готвене поръсете гювеча с малко прах.

Такава гювеч без яйца ще бъде по вкус на всеки. За да приготвите гювеча, трябва да вземете меко извара или да биете обикновен извара с малко кефир в блендер.

Вкусна тенджера извара в бавна печка с брашно

Сирене с извара в бавна готварска печка се приготвя достатъчно бързо. И изобщо не си струва да говорим за ползите от изварата след подлагане на топлинна обработка: калцийът от такова извара се усвоява много по-добре. По този начин, многокачествена касерола е едновременно вкусна и здравословна.

съставки:

  • прясно извара - 380-410 г;
  • яйце - 3 бр .;
  • кефир - 230-250 г;
  • захар - 245-260 g;
  • брашно - 250-260 г;
  • бакпулвер - 11-15 g.

Ред за подготовка:

  1. Сложете изварата в дълбока купа.
  2. Към него добавете жълтъците (белтъците трябва да се сгънат отделно и да се охлаждат в хладилник).
  3. Добавете захарта и разбъркайте.
  4. Изсипете кефир.
  5. Смесете брашното с бакпулвера, добавете към изварата и разбъркайте отново.
  6. Извадете белтъците от хладилника и ги разбийте на пяна с миксер.
  7. Добавете протеинова пяна към предварително приготвено тесто и разбъркайте внимателно.
  8. Намажете капацитета на мултикукър със слънчогледово масло и изсипете бъдещата гювеч в него.
  9. Задайте режима на печене на таблото, времето за водене е 45 минути, а температурата е 150 градуса.

За да украсите готовата гювеч, трябва да използвате ягоди, заквасена сметана и прясна мента. Добавянето на 3-5 грама лимонова кора към тази рецепта ще осигури 10-15% витамин С.

Въздушна каничка в бавна готварска печка (видео)

Изварата е най-обичаната гювеч не само за деца, но и за възрастни. Понякога стандартните рецепти за такова ястие започват да се притесняват. В този момент други начини ще дойдат на помощ за приготвянето на обилна и здравословна закуска за цялото семейство - извара касероли, които бяха описани по-горе.

Трябва да се отбележи, че всеки плодов, ягодов пълнеж или пълнеж от сушени плодове може да бъде заменен с други плодове, които обичате, което ще направи бъдещото ястие още по-вкусно.

Гледайте видеоклипа: Рецепта за пържени филийки с яйца за закуска (Октомври 2020).

Pin
Send
Share
Send