Кацане и грижи

Характеристики на сорта Конференция круши

Pin
Send
Share
Send


Круша „Конференция“ се отнася до старите сортове култури, бързо влизащи в плододаване. Според някои сведения крушата е била отгледана от английски животновъди в края на XIX век, в същото време е съставено описание на сорта. Днес тя е много популярна в повечето европейски страни. Най-големият производител на круши от този сорт в момента е Китай.

Характеристика и описание на сорта

Крушата на конференцията е есенно разнообразие, популярно сред потребителите и градинарите с много сладки и ароматни плодове. Дървета със среден енергичен или енергичен растеж. Те имат плътна корона с широка пирамидална форма със значителна листнистост. Заводът се характеризира с недостатъчна зимна издръжливост, което усложнява отглеждането на сорта в райони с липса на оптимални почвени и климатични условия.

Конферентните круши са устойчиви на увреждане на краста и са класифицирани като самоплодни. В основата на дюля растенията навлизат в етапа на плододаване на третата година след засаждането. Плододаването е изобилно и редовно.

Плодовете в условия на компетентно нормиране на реколтата са големи. Те имат характерно издължено крушовидно и късо, сводесто, дебело стъбло. Крушите са покрити с жилава, зеленикавожълта кожа с лек руж. Плътта е розово-кремава на цвят, много сладка и ароматна, нежна, топяща се, с приятен вкус. Беритбата се извършва в края на септември или първата декада на октомври. В студени и слънчеви дни се наблюдава по-ниско узряване на плодовете, което освен това не придобива вкус.

Степенът на конференцията расте много добре в културата на асма. Положителните качества на тази круша са ранно и изобилно плододаване, висококачествени плодове, които се обвързват чрез самозалепване. Недостатъците на сорта включват недостатъчна зимна издръжливост, както и високо ниво на зависимост на качествените характеристики на реколтата от метеорологичните условия.

Круша "Conference": описание на сорта (видео)

Кога и как да засадите разсад

Крушата от добре познатия сорт Конференция е популярна не само сред производителите на плодови и зеленчукови продукти, но и сред градинарите. Разсадът расте добре и се развива в южните райони с мек климат. Трябва да се помни, че крушите принадлежат към дългосрочни и продуктивни овощни растения, така че трябва да бъдете много внимателни при избора на място за засаждане, както и да спазвате времето за засаждане на растенията в открита земя. При закупуване на посадъчен материал се препоръчва да се обърне специално внимание на външния вид на кореновата система, ствола и клоните. Растението трябва да има силен ствол и добре развита, без недостатъци, коренова система.

Крушата на конференцията може да се засажда не само през пролетта, но и през есента. Засаждането на разсад в южните райони за предпочитане се извършва през есента. Около няколко месеца преди засаждането трябва да се извърши дълбоко изкопаване на почвата със 7 кг компост, 50 г суперфосфат и 25 г калиева сол за всеки квадратен метър от площадката за кацане.

Почвата на площадката за засаждане трябва да бъде достатъчно рохкава, което ще осигури на кореновата система на растенията оптимални скорости на обмен на въздух. Много е важно да се подготвят големи ями за кацане, в централната част на която е заложен спомагателен пакет, допринасящ за правилната посока на растеж на плодовото дърво.

Разсадът трябва да бъде инсталиран в центъра на ямата за засаждане, върху могила от плодородна почва. Кореновата система трябва да бъде внимателно и равномерно изправена, а кореновата шийка на растението трябва да бъде разположена на около 5 см над повърхността на почвата. Поръсете корените, внимателно разклатете растението, което ще разпредели равномерно почвата, без да се образуват празнини. След кацане стъблото се фиксира към опорното колче. След това се извършва обилно поливане на растението и мулчиране на почвата в кръговете на багажника.

Хранителна стойност и съдържание на калории

Конферентните крушови плодове имат доста ниска енергийна стойност, поради което те се използват широко в диетичната храна. Ниското съдържание на калории в продуктите, направени от круши от този сорт, позволява на зрелите плодове да се използват много широко.

Крушите на зрели конференции съдържат около 0,88 г протеин, 1,7 г мазнини и 14,4 г въглехидрати с общо съдържание на калории 53,2 ккал. Стандартният процент на протеини, мазнини и въглехидрати в пулпата на круша от този сорт е 5,6: 10,4: 84,5.

Полза и вреда

Ползите от зрели плодове на конференцията се определят от много голям брой важни за човешкия организъм вещества, включително оксалова, лимонена и ябълчена киселини, които подобряват храносмилането и нормализират дейността на стомашно-чревния тракт.

Плодовете съдържат около 83% вода и около 14% глюкоза, фруктоза и захароза. Крушите от този сорт са богати на йод, калий, магнезий, калций, мед, желязо, фосфор, цинк и натрий. Значително количество фолиева киселина присъства в узрелите плодове, което прави употребата на круши особено важна за деца, бременни и кърмещи жени с хематопоеза. Също така в сорта круша на конференцията влизат ензими, фибри, танини, азотни и пектинови вещества, витамини, флавоноиди и фитонциди.

Сокът от круша е отлично възстановяващо, тонизиращо и витаминно средство. Използването му е много полезно при лечението на определени стомашни и чревни заболявания. А целулозната круша се използва широко не само медицински, но и за козметични цели.

Трябва да се помни, че фибрите, съдържащи се в големи количества в пулпата на круша, имат дразнещ ефект върху чревната лигавица. Поради тази причина в стадия на нестабилна ремисия и обостряне на стомашно-чревни заболявания е по-добре да се въздържате от консумация на крушови плодове.

Как да подрязвате круша (видео)

Прегледи и съвети на градинарите

Според препоръките на опитни градинари, след прибиране на реколтата плодовете трябва да се държат известно време в хладно помещение, което подобрява качествените характеристики на пулпата. Конферентните круши могат да се съхраняват от доста време. При спазване на оптималния температурен режим и необходимите показатели за влажност в склада, прибраната реколта перфектно запазва външния си вид и вкус до шест месеца.

Плодовете на конференционната круша са се доказали забележително добре в обработката при най-високи температурни условия. Те могат да се изморят във вино, да се използват за печене и дори за пържене.

Гледайте видеоклипа: Груша сорта КОНФЕРЕНЦИЯ. 2013 (Октомври 2020).

Pin
Send
Share
Send