Кацане и грижи

Зеле "Каменна глава": къснозреещ и високодобивен сорт

Pin
Send
Share
Send


Зелето "Каменна глава" се отнася до среднозрели сортове, така че стоковата зрялост настъпва приблизително 119-126 дни след засаждането на разсад в открита земя.

Описанието на сорта го характеризира като образуващи глави зеле с плътна вътрешна структура, които не са податливи на напукване на етапа на зреене. Това зеле е особено ценено при прибиране на реколтата за зимния период и има високо качество на запазване и добър вкус. Въпреки факта, че узрелите глави зеле стоят на лозата без проблеми до студовете, за дългосрочно съхранение трябва да се берат преди настъпването на замръзване.

Описание на степен

Сорт „Каменна глава“ е кръгла, много гъста, устойчива на напукване и продаваема глава на зеле, чиято маса достига 3,5-4 кг. Основният цвят зеле в секцията е бял. Зелето от този сорт се използва не само в пресен, но и преработен вид, а също така е подходящо за дългосрочно съхранение.

Студоустойчиви, фотофилни и хигрофилни зеленчукови култури могат да се отглеждат както в разсад, така и в разсад. Стандартната норма на засяване на лехите за посев в оранжерии е приблизително 3-4 g на квадратен метър. Схемата за засаждане на разсад за постоянно място 0,7x0,7 m. Семената се засяват на хребети от открита земя със скорост 0,15-0,20 g на квадратен метър. При сеитбата човек трябва да се придържа към дълбочина на полагане на семена от 1,5-2 cm.

Този сорт е един от най-добрите за отглеждане в региони със сух и горещ климат. Сеитбата на подготвения семенен материал се препоръчва през април или началото на май. Правилната грижа и спазването на селскостопанската технология позволяват в условията на домашно градинарство да получите около 8-11 кг от всеки квадратен метър от площадката за кацане.

Зеле "Каменна глава": описание на сорта (видео)

Защита от охлюви

Периодът на основната дейност на смолистите в градинските хребети спада към август или началото на септември, т.е. когато подутата топлина вече бе стихнала и достатъчно висока трева нарасна, способна да създаде сянка за този растителен вредител. Зелето "Каменна глава" също не е имунизирано срещу щети от плужеци, което предполага навременното прилагане на компетентни защитни мерки.

Най-уместното е използването на домашни средства за защита на зеленчуковите култури в домакински парцели и градински парцели. Към днешна дата, летните жители широко използват няколко народни метода за избавяне на зеле от охлюви:

  • сварете възможно най-силното кафе и след охлаждане напръскайте зеленчуковата култура;
  • за обработка на зелевите глави с разтвор на амоняк, направен на базата на една част амоняк и шест части течаща вода;

  • доста ефективно средство за отпушване на охлювите е слаб физиологичен разтвор, обработката на който не трябва да се извършва твърде често, за да не се предизвика изсушаване на главите.

Разрешено е да се опушва почвата около зелето с материали като строителен пясък, натрошени яйчни черупки, ядки или малки камъчета, което ще попречи на охлювите да достигнат до зеленчуковата култура. Освен това използването на различни капани е много ефективно средство за борба с вредителите.

Отзиви на летни жители

Разнообразието от бяло зеле "Каменна глава", според градинарите, е отлично разнообразие за дългосрочно съхранение. Зелето е гъсто, не изсушава и не се разваля дълго време. Главите зеле придобиват плътност почти веднага, следователно те дори не са напълно узрели, те се съхраняват много добре. Според производителите на зеленчуци, сортът практически не е подходящ за приготвяне на салати, тъй като листата са сурови. Това зеле е най-подходящо за варено, задушено или пържено.

Как да отглеждаме ранно зеле (видео)

При мариноване зелето е много вкусно, сочно и хрупкаво. Вкусовите качества на напълно узрялото зеле по време на дългосрочно съхранение само се подобряват, което обяснява необичайно високата популярност на този сорт сред професионални зеленчукопроизводители и летни жители, които отглеждат такива зеленчуци в собствените си градини.

Гледайте видеоклипа: ROKSANA - SELFIE Роксана - Селфи, 2015 (Октомври 2020).

Pin
Send
Share
Send